Tag: miejscy rolnicy
Miejskie farmy: deficytowy biznes dla idealistów
W dużych miastach miejskie farmy stały się bardzo modne. Problem, że może być to moda tylko przejściowa. Takie wnioski płyną z raportu przygotowanego przez Carolyn Dimitri, profesor studiów żywieniowych na New York University. Swoim badaniem objęła szeroką rzeszę 370 amerykańskich,...
Załaduj więcej