Tag: uprawa

Jest to pomysł miejscowej artystki wizualnej Mary Mattingly. Podobnie jak w przypadku innych Nowojorczyków, doskwierał jej brak przestrzeni publicznych oraz zdrowej żywności. No więc wymyśliła Swale, pływającą wyspę-ogród, stworzoną na bazie zużytych kontenerów. Chce ją zwodować latem i przez kilka...

Miejskie farmy to zjawisko coraz bardziej powszechne. Mało które przedsięwzięcie jest jednak tak dobrze przemyślane i tak wszechstronne jak Upcycle, zorganizowana przez francuskiego agrotechnika Cédrica Pécharda. W mieście postanowił uprawiać grzyby, ale z jak najlepszym wykorzystaniem miejscowych zasobów. Dlatego za...

Leżące w Górach Skalistych Jackson Hole to jeden z najważniejszych amerykańskich ośrodków narciarskich. Zimowe życie płynie tu całkiem przyjemnie, póki nie przyjdzie kilka dni poważnych zamieci. Wówczas nie dociera transport ze świeżymi produktami i w miasto robi się pustynią owocowo-warzywną....